【中國禮品網訊】2014年西湖龍井新茶陸續開采。往年此時，西湖龍井拍出天價的消息不絕于耳，而今年卻鮮有聽聞，被稱為“舌尖上的奢侈品”的明前龍井，終于走下了“神壇”。

　　從貴比黃金到門庭冷清

　　“價格至少下跌1/3。”世世代代都生活在龍井村的茶農江大伯說。龍井村是西湖龍井的五大核心產地之一，每年的龍井春茶，是茶農全年收入的最重要來源之一。往年這個時候，各地前來訂購高檔茶葉的車輛川流不息，可今年卻有些門庭冷清。

　　“往年只要是高檔茶就不愁銷路，家中即使只有五六兩，也都會被收走。”梅家塢村村民張大爺說，以前家里光是老顧客上門就能把所有的茶葉都賣完，現在得出去“搶客人”。

　　相對小本經營的茶農而言，龍頭企業在價格上占有話語權，但他們也有自己的擔心?！敖衲晡覀儠紤]對高檔茶葉的收購總量進行控制，以免產生庫存風險?！焙贾菡撇枞~有限公司董事長盧江梅說，“今年如果賣不出去，明年的新茶下來，陳茶就不值錢了?！?

　　杭州正浩茶葉有限公司是梅家塢村的村辦企業，也是杭州市西湖龍井茶銷售量最大的企業之一。它所在的梅家塢村擁有1300多畝（約87公頃）茶園，是國家指定禮品龍井茶的生產基地。去年一年，通過公司銷售的西湖龍井高達3萬公斤，其中3000元及以上的高檔茶葉占到總量的約1/6。

　　為了降低企業的運營成本，企業已經做好了改變采購方式的準備。盧江梅說，今年企業計劃直接向茶農收取制成的干茶，這樣，企業可以最大限度地節省人工等費用，降低收購成本。

　　高檔茶生意難做

　　2001年，頭茬西湖龍井明前茶，從茶農手里收購來的價格在每公斤700~800元，最終上市的價格為每公斤1400元；2006年，頭茬西湖龍井上漲到每公斤7200元；在維持了3年左右后，2010年，龍井頭茶首次破萬；2011年，上漲到每公斤6萬~10萬元；2012年的最高拍賣價格甚至達到每公斤36萬元。然而，這條筆直上升的曲線終于在去年出現了回落。

　　中央出臺的“八項規定”、“六項禁令”，被認為是扭轉這條曲線的最根本原因?！拔覀兇蠹s有70%的高檔龍井都是大客戶買走的，全國各地的都有。他們大多是已有多年供銷關系的老客戶，多的一次預訂50公斤?！边@些老客戶中，有不少是各地的黨政部門，還有一些是老板。

　　邱經理經營著一家民營企業，為打點關系他每年都去龍井村采購茶葉，今年也不例外。但他明顯感受到了變化：“以前需要提前跟茶農打招呼，先是保證自己的量，然后再談價格，今年采購量比往年減少了，單價卻比往年低了不少?！?

　　臨近浙江省政府的一家茶葉店的老板娘沈士仙說，從去年開始明顯感到生意難做。“中低檔的茶葉還好賣，過去最好銷的高檔西湖龍井卻賣不出去了?！鄙蚴肯烧f，店里利潤最高的就是高檔西湖龍井，往年銷量特別好，可從去年底到今年新茶上市前，她一盒高檔茶都沒賣出去過。

　　在她隔壁的西湖特產禮品店，店主杜巧紅也明顯感覺壓力增大。“送禮的人比以前少多了，包括高檔龍井在內的高檔禮品賣不動。房租人工都在漲，等租期滿了，我就準備撤了?！?

　　“舌尖上的奢侈品”回歸平民

　　在“八項規定”、“六項禁令”的嚴格規定下，在反腐行動的威懾下，各地公務采購、企業送禮明顯減少。而被公款和老板大宗消費包裝起來的“舌尖上的奢侈品”——其貴如金的明前西湖龍井茶，其畸高的價格也得到了理性的回落。

　　中國茶葉拍賣交易服務有限公司張玉富表示，更加符合市場真實價格的交易讓消費者不再因為天價茶望而卻步，對茶產業的健康發展更為有利。

　　杭州西湖龍井茶葉有限公司是杭州市的茶葉龍頭企業，公司董事長戚國偉指出，雖然價格低了，但實際成交價已接近市場成交價的真實價格。這位貢牌西湖龍井的傳承人說：“茶為國飲，西湖龍井不應該成為少數人賞玩的高檔消費品，而更希望它能成為尋常百姓都能消費得起的產品?！?

　　當然，企業仍需面對短期內調整的陣痛。盧江梅坦言，在保障品質、控制高檔茶庫存的前提下，企業正在大力拓展面向普通大眾的中低端茶葉的銷售途徑。

　　“當今中國有3.7億人有飲茶習慣，人均年茶葉消費0.86公斤”，資深社會問題觀察員、浙江工人日報副總編俞柏鴻說，讓“舌尖上的奢侈品”回歸理性的價格，成為人人消費得起的商品，這是一件值得慶幸的事情。