【中國(guó)禮品網(wǎng)訊】如今,很多消費(fèi)者會(huì)經(jīng)常購(gòu)買一些陶瓷禮品餐具,但要知道很多劣質(zhì)餐具,是危害人們健康的隱形殺手,釉中彩和釉下彩的餐具則比較可靠。但從編者走訪市場(chǎng)來(lái)看,陶瓷禮品市場(chǎng)還存在諸多值得消費(fèi)者注意的問(wèn)題。
編者走訪多家大型超市發(fā)現(xiàn),貨架上的陶瓷餐具琳瑯滿目,但很少有產(chǎn)品在顯著部位標(biāo)示出到底是釉中彩還是釉下彩。
在市場(chǎng)陶瓷禮品餐具區(qū),編者查看了數(shù)十件產(chǎn)品,只在一個(gè)品牌的餐具背面底部標(biāo)有釉中彩字樣,其他餐具中只貼有標(biāo)注條形碼、廠家信息及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的膠貼,一些則標(biāo)注“微波爐可用”。
編者還路遇一個(gè)推車販賣陶瓷餐具的小販,車上餐具色彩鮮艷,價(jià)格也很便宜,吸引了不少路人。記者詢問(wèn)攤主這些餐具會(huì)不會(huì)含有害物質(zhì),是不是釉上彩,攤主反問(wèn):“這都是出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷的,能有什么問(wèn)題?”
編者隨機(jī)采訪了幾位正在選購(gòu)陶瓷餐具的消費(fèi)者,他們都表示,不太懂挑選知識(shí),如果產(chǎn)品上有相關(guān)提示,會(huì)很有幫助。王女士表示,劣質(zhì)餐具會(huì)滲出有害物質(zhì)的消息曾聽(tīng)說(shuō)過(guò),但也沒(méi)看見(jiàn)餐具有這方面的標(biāo)識(shí),選購(gòu)也就只能看喜好了。
相比之下,陳阿姨顯得十分有經(jīng)驗(yàn)。她告訴編者,劣質(zhì)餐具有害她早就知道,“以前用的碗會(huì)掉色,這樣肯定不好。”她還教了編者辨別優(yōu)劣的方法,“你就用手摸,光滑的,花不突出來(lái)的就行。”
那么消費(fèi)者該如何選購(gòu)陶瓷禮品餐具呢?行業(yè)專家給出了他們的意見(jiàn):
首先,陶瓷禮品餐具上是否標(biāo)示釉中彩、釉下彩,國(guó)家并沒(méi)有強(qiáng)制性的規(guī)定,即使是編者看到的標(biāo)有執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的商標(biāo)膠貼,也沒(méi)有規(guī)定一定要有,消費(fèi)者在這方面尋求信息可能確實(shí)比較困難。
專家介紹,釉上彩、釉中彩及釉下彩是目前陶瓷主要的三種彩繪方式。它們都屬于裝飾方式,主要滿足的是視覺(jué)效果,釉中彩、釉下彩表現(xiàn)形態(tài)上較釉上彩更加飽滿、滋潤(rùn)。”
釉上彩是坯燒好后上釉,在釉上貼花或彩繪,再經(jīng)過(guò)800℃左右加熱烤花而成。“由于技術(shù)需要,顏料中會(huì)加入鉛、鎘。”但專家也強(qiáng)調(diào),只要是嚴(yán)格按照相關(guān)技術(shù)規(guī)范操作,合格的釉上彩陶瓷餐具對(duì)人體完全無(wú)害。“國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)鉛、鎘的析出量有嚴(yán)格規(guī)定,但一些小廠家為節(jié)約成本,降低燒制溫度或時(shí)間,沒(méi)讓顏料充分滲入坯中,顏色浮在餐具表面,在與食物接觸時(shí)才有危害。”
釉中彩的處理有兩種方式:一是和釉上彩操作相同,只是最后燒制溫度達(dá)到1100℃-1200℃,使顏料可以深入釉面更深;另一種可簡(jiǎn)單地理解為將顏料夾在兩層釉之間。釉下彩則是在顏料之上封釉,原則上確實(shí)可阻止鉛、鎘的析出。
需要提醒的是,與其他材質(zhì)的瓷器相比,由于骨質(zhì)瓷材料塑性差,其釉中也添加了鉛、鎘。不過(guò)專家也表示,隨著技術(shù)的進(jìn)步,目前很多大型企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始使用不含鉛、鎘的花體顏料及釉,這類產(chǎn)品也可放心使用。
簡(jiǎn)而言之,正規(guī)銷售渠道中的陶瓷餐具,絕大部分都應(yīng)該是合格的,因?yàn)檫@些商品可以流通,肯定是經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)的。一些消費(fèi)者經(jīng)常貪圖便宜,在早市這類缺乏監(jiān)管的場(chǎng)所購(gòu)買廉價(jià)陶瓷餐具,就很可能“中招”,而“走街串巷,推著車、挑著擔(dān)子的這種就更要謹(jǐn)慎了”。所以消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí),需通過(guò)正規(guī)渠道,切勿貪圖便宜。