【中國(guó)禮品網(wǎng)訊】秋空明月懸，又是—年中秋將至。傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)正在逐步靠近，節(jié)日的氣氛也越發(fā)濃烈。團(tuán)圓、賞月、燃燈、猜謎是中秋節(jié)少不了的活動(dòng)，吃月餅更是過(guò)節(jié)的慣例。

　　雖然距中秋節(jié)來(lái)臨還有幾天，但月餅已經(jīng)進(jìn)入銷(xiāo)售旺季。記者近日走訪杭城幾家大型商場(chǎng)、超市，發(fā)現(xiàn)禮盒裝月餅市場(chǎng)份額進(jìn)一步縮減，而且還早早開(kāi)始打折促銷(xiāo)，價(jià)格平易的月餅更受青睞。

　　平價(jià)月餅分外好銷(xiāo)

　　下午2時(shí)剛過(guò)，世紀(jì)聯(lián)華慶春店內(nèi)人流如織，在超市一樓，記者看到，售賣(mài)現(xiàn)烤月餅的“五味和”柜臺(tái)生意很是不錯(cuò)，不時(shí)有三三兩兩的顧客隨手帶上幾只熱氣騰騰的現(xiàn)烤月餅。

　　“周末的時(shí)候，顧客會(huì)排著長(zhǎng)隊(duì)等著品嘗一下現(xiàn)做月餅的美味。”負(fù)責(zé)烤制月餅的工作人員告訴記者，現(xiàn)烤月餅一共有榨菜鮮肉、鮮肉、豆沙、倒篤菜鮮肉四種品味，價(jià)格都是2.5元一只。“這幾天現(xiàn)做月餅每日銷(xiāo)量至少一千多只，顧客多的時(shí)候一天可銷(xiāo)售幾千個(gè)，忙都忙不過(guò)來(lái)。”工作人員告訴記者。

　　而在二樓的月餅銷(xiāo)售區(qū)，雖然沒(méi)有現(xiàn)烤月餅柜臺(tái)的火熱程度，卻也不時(shí)有顧客過(guò)來(lái)詢(xún)價(jià)。

　　“這幾天超市月餅的日銷(xiāo)售額在每天10萬(wàn)元左右，到了雙休日，每天銷(xiāo)售額更多。從零售上來(lái)講，今年的銷(xiāo)量與去年持平，但是批發(fā)與團(tuán)購(gòu)量與去年相比有所下降。”世紀(jì)聯(lián)華值班經(jīng)理謝經(jīng)理告訴記者，今年的月餅主要走的是平價(jià)路線，100元至200元的平民化產(chǎn)品占據(jù)了超市的絕大部分。與往年奢華的包裝相比，今年月餅的包裝也更簡(jiǎn)約，平價(jià)月餅同樣會(huì)有一個(gè)簡(jiǎn)潔大氣的包裝，這也是吸引廣大消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的原因之一。

　　記者看到，超市銷(xiāo)售的月餅品牌中，五味和、知味觀、樓外樓等杭州品牌占據(jù)了非常大的比例，幾十元到上百元的售價(jià)區(qū)間給予了消費(fèi)者充足的選擇空間，其中一款最便宜的鐵盒裝月餅，售價(jià)僅為19.9元。“我們引入了不同品種的月餅，目的就是輻射最多的顧客。”據(jù)謝經(jīng)理介紹，禮盒裝的廣式月餅主要是傾向于買(mǎi)去送禮的人群，而散裝的廣式月餅與現(xiàn)烤的蘇式月餅主要針對(duì)買(mǎi)去自己吃的老百姓，冰箱里存放的香港冰皮月餅相對(duì)來(lái)說(shuō)比較時(shí)髦，適合年輕人的口味。

　　記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，一些連鎖西餅蛋糕店較之往年最大的不同在于其產(chǎn)品的創(chuàng)新程度，有些針對(duì)月餅的口味進(jìn)行增加與改良，而有些則在外包裝上給月餅賦予更多文化標(biāo)簽，如可莎蜜兒不僅僅加入了蛋黃酥，拓寬了月餅的固有種類(lèi)，還推出“一封家書(shū)”的禮盒裝蛋黃酥，消費(fèi)者可以通過(guò)免費(fèi)快遞的服務(wù)將這盒附有家書(shū)的蛋黃酥送到家中，以表相思之情。