【中國禮品網(wǎng)訊】2014年10月30日,中國第一艘專業(yè)水下考古船“中國考古01號”在唐山“古沉船”中發(fā)現(xiàn)少量民國時期瓷器及日本瓷,China是“中國”,china是“瓷器”,瓷器最早出現(xiàn)在約公元前8000—前2000年的新石器時代,盡管中國是瓷器的發(fā)源地,但千百年來,最好的瓷器卻不是“madeinChina”,緣由為何?
歷史:中國一直在向西方學(xué)習(xí)
中國瓷器“步行”至今可與中國上下五千年的歷史媲美,從最初的陶器發(fā)展成工藝瓷器的過程堪稱一部史詩,除此之外,能找尋長遠(yuǎn)陶瓷歷史的國家是日本,其最早的陶器出現(xiàn)在約公元前2500年的繩紋時代,到20世紀(jì),瓷器產(chǎn)量激增。
歐洲的陶瓷歷史也能追溯到新石器時代,最早是希臘與愛琴海的一些島嶼學(xué)習(xí)了中國及埃及的制陶技藝,開始發(fā)展陶瓷,公元前3000年,希臘中部的特薩里區(qū)和愛琴海的克里特島已成為當(dāng)時的制陶中心。
公元前16世紀(jì),埃及的鉛釉陶技術(shù)傳入意大利,到文藝復(fù)興時期,從中東傳至西班牙南部馬略卡島的錫釉陶生產(chǎn)技術(shù)在意大利傳開,并隨即傳到法國、德國、荷蘭、英國及北歐國家。
16世紀(jì)20年代,一些意大利陶工遷居荷蘭,以仿制中國宜興陶器為主。“但他們的仿制并非簡單的照抄,而是融合自己的民族特色。”中國陶瓷工業(yè)協(xié)會佛山辦事處主任藍衛(wèi)兵告訴重慶青年報記者。
18世紀(jì)初,法王路易十四下令熔毀宮中銀器,以償付西班牙王位繼承戰(zhàn)爭中的費用。此后,權(quán)貴們都轉(zhuǎn)向使用瓷器,從而使瓷器生產(chǎn)出現(xiàn)了一個高潮,18世紀(jì),歐洲的法、德、英以及意大利、西班牙等國都先后建成了一些瓷器廠。
誰說國外的陶瓷沒有歷史?中國不過是發(fā)源地,“在整個陶瓷發(fā)展史上,中國一直在向西方學(xué)習(xí)”,藍衛(wèi)兵說。
工藝:走兩步退一步如何追趕?
中國的瓷器為什么一直都在向西方學(xué)習(xí)?因為他們走了兩條路,當(dāng)然,“這是不同文化造就的”,藍衛(wèi)兵說。
藍衛(wèi)兵表示,中國講究傳承,注重研究陶瓷歷史,然而,這些研究又無法用到市場上,中國一方面“糾結(jié)”于保持、傳承古代瓷器的特色,一方面又學(xué)習(xí)西方的創(chuàng)新,這種走兩步退一步的狀態(tài),使得中國一直處于追趕中。
此外,中國和西方的“瓷器觀”不同,在工藝上的審美文化也不同,西方深諳瓷器的歷史只屬于歷史,而只有充滿時代特色的東西才會更多地被這個時代所接受,但中國則正好相反,作品中歷史的印跡越深,越是被看成好作品,“這就好比公然‘造假’,同時也導(dǎo)致了市場上贗品橫行”,藍衛(wèi)兵說。
他還表示,“中國的理論研究一點也不落后于西方,但實際運用上卻落后一大截,中國在研究理論的時候,西方在研究材質(zhì)、設(shè)計和色彩流行趨勢,在思考怎樣做更合理,他們玩兒的是藝術(shù),說白了,就是中國的創(chuàng)新不夠。”西方人善于汲取別人作品中的優(yōu)良技術(shù),再結(jié)合本民族特色,產(chǎn)出的作品不但更具觀賞價值,還融合了民族的精髓。
對此,廣東蒙娜麗莎陶瓷有限公司董事張旗康說:“中國陶瓷業(yè)特別是建筑陶瓷行業(yè)目前更善于模仿,在設(shè)計和技術(shù)方面都跟著西方潮流走。”
“不過,好在中國也在努力追趕,差距也在逐漸縮小。”藍衛(wèi)兵說。
認(rèn)可度:外國品牌更受認(rèn)可
一件物品好不好,有時候并不看生產(chǎn)指標(biāo),而是看人們的認(rèn)可度,對于許多中國人來說,往往傾向于外國的瓷器品牌。
藍衛(wèi)兵曾參加過8次歐洲的瓷器行業(yè)的研討會,見過眾多國外作品,他表示,就工藝而言,確實是國外的作品更勝一籌,瓷器不僅質(zhì)量好,外觀也非常精美,堪稱精品。
現(xiàn)代陶瓷占了社會消費的主流,現(xiàn)代陶瓷,主要指的是建筑衛(wèi)生陶瓷,產(chǎn)量占整個陶瓷行業(yè)的一半以上。
正在日本參加建筑陶瓷展會的張旗康表示,中國建筑衛(wèi)生陶瓷的產(chǎn)量約為90億立方米,每年產(chǎn)值高達逾4000億元,但中國現(xiàn)代陶瓷從上世紀(jì)80年代才開始發(fā)展起來,遠(yuǎn)不如西方的水平。
“目前,中國高端品牌的建筑陶瓷基本啟用意大利設(shè)計師和引入外國原材料制造,制造出來的產(chǎn)品與外國品牌質(zhì)量并無差別,但中低端產(chǎn)品無法與其比較。”張旗康補充說。
藍衛(wèi)兵還表示,中國日用陶瓷在國際上的認(rèn)可度卻非常高,所謂日用陶瓷是碗、盤、碟等,這類陶瓷對設(shè)計的要求較低,更注重適用,這與史上人們制造陶瓷的理念不謀而合,就這一類中低端產(chǎn)品來說,中國陶瓷還是非常受國際歡迎的。
“影響人們認(rèn)可一個品牌的因素有很多,知名是其一,還有文化價值、適用、有影響力、欣賞度高、是否大師作品等因素。”
價格:哄抬價格擾亂市場
選擇好的品牌,意味著需要花更多的價錢,是不是貴的就一定是好的呢?在陶瓷行業(yè),還真不能通過價格判斷價值。
“如今的陶瓷行業(yè)非常混亂,贗品多,漫天要價比比皆是,且沒有定價標(biāo)準(zhǔn),而一件作品是否有價值也并不好確定,古代瓷器可以以年份和完整度來判斷價格,但現(xiàn)代瓷器更多的是看品牌、作者和設(shè)計,這就更難判斷了。”藍衛(wèi)兵說。
他說:“瓷器貴不貴主要看兩樣?xùn)|西,一是看人,二是看設(shè)計。一般大師級的產(chǎn)品可以賣到幾百萬,甚至上千萬,佛山傳統(tǒng)的石灣公仔的拍賣價格高達300萬元,這類高端產(chǎn)品的價格國內(nèi)外都差不多。”
“其次是設(shè)計精美的產(chǎn)品,盡管品牌和知名度不占優(yōu)勢,但設(shè)計感十足的作品仍然有很高的價值,由于審美很難界定,因此這個領(lǐng)域的產(chǎn)品價格波動非常大,如果是手工制品就更難界定了,一般而言,國外的價格比國內(nèi)的價格能高出10至20倍左右,再者就是低端產(chǎn)品,所謂的日用陶瓷,總體而言,這類產(chǎn)品的價格中國與西方差距不大,價格雖然差異巨大,但就我看,瓷器其實也差不多。”
張旗康也表示,如今高端建筑瓷磚價格由于設(shè)計師和制造工藝與外國品牌基本無異,價格也是差距不大。
“但中低端產(chǎn)品的市場價格就不好說了,很多賣家打著佛山制造的旗號來抬高價格,消費者都認(rèn)為佛山生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量好,問題是佛山目前也只有60多家建筑瓷磚生產(chǎn)企業(yè),根本無法生產(chǎn)那么多的產(chǎn)品。”