【中國禮品網訊】今日（3月26日）上午，為期3天的第92屆全國糖酒會將在成都開幕，記者搶先在布展現場看到，隨著高端市場的急劇萎縮，經過三年的酒類產業調整，酒企紛紛認清形勢，推出低價、親民新品的速度大大加快。

　　記者了解到，茅臺新品王茅、華茅與賴茅將亮相糖酒會現場，這一舉動意味著，曾經聲稱“決不降價”、堅持走高大上路線的茅臺，意圖借力春季糖酒會加碼中端市場，率先占領2015年白酒市場，同時，腰部（中低端）甚至“腿部”產品面世速度大大加快—僅酒鬼酒一個酒企就推出50多款腰部產品；幾乎每家酒企都“應景式”地推出3-5兩的小酒，包裝設計凸顯簡潔、個性化，以適應普通消費者市場需求。

　　從高大上的茅臺，到一口氣推出諸多新品的酒鬼酒，為普通消費者們量身定制的小酒，很可能成為下一個競爭白熱化的戰場。

　　此外，受白酒市場深度調整的影響，湘酒湘窖首開貼牌、定制產品大門；茅臺、五糧液、瀘州老窖等知名酒企也都將定制酒作為調整期的重要發展趨勢。“新時期的消費者，更追求個性化產品，希望在婚宴、壽宴、同學會上，能自己定制一批既有個性、又有紀念意義的好酒。”湖南酒商聯盟負責人鄭應平稱，這樣的定制酒價格并不高，喝的時候有面子，喝完了還可以留作紀念，近兩年越來越受到湖南以至全國消費者的青睞。

　　針對消費者對定制酒的需求，糖酒會前夕，國際釀酒大師藝術館在成都落成，這座藝術館邀請了季克良等釀酒大師參與定制設計；同時還打造線下體驗門店，京東、天貓、亞馬遜等線上定制體驗商城，英諾天使基金投資人李竹比較看好這一項目。他認為，未來消費將越來越以消費者為核心，以個性化、定制化和眾籌的方式來創造產品。“隨著小眾化的崛起，定制酒優勢將進一步凸顯。”

　　與以往糖酒會主要是“企業與經銷商的對接”相比，本屆糖酒會呈現出新特點：眾多資本扎堆參與。據了解，早在糖酒會開幕前一周，近百家投資機構即已陸續抵達成都，尋找投資項目，交易會期間，來自高盛、摩根、黑石、博龍、弘毅、君聯資本、民生銀行、平安銀行等金融機構高管與投資人士，在組委會協助下，與眾多酒水、食品企業對接洽談投資與融資方案。中國酒業協會秘書長王琦表示，行業增速下滑，糖酒食品行業進入“新常態”，也存在一定機遇，“是投資最好的時機”。