【中國(guó)禮品網(wǎng)訊】近幾年，一種外表既像瓷器一樣光鮮亮麗，體積輕又不易摔碎，而且價(jià)格也比瓷餐具便宜許多的仿瓷餐具受到了不少人的青睞，很多中低檔餐館更是完全用仿瓷餐具替代了易碎的瓷餐具。

　　前幾天，賽罕區(qū)居民陳女士在一家批發(fā)商城的日用品店內(nèi)購(gòu)買了一套仿瓷餐具，價(jià)格比瓷餐具便宜不少。可當(dāng)她用仿瓷盤子在微波爐中加熱紅燒肉后，沒想到竟散發(fā)出刺鼻的塑料味。為了安全起見，陳女士沒敢吃這盤肉。這些“物美價(jià)廉”的仿瓷餐具究竟是用什么材質(zhì)做成的？為什么加熱后會(huì)出現(xiàn)刺鼻的味道？記者帶著陳女士的疑問進(jìn)行了走訪。

　　記者在萬達(dá)華潤(rùn)萬家超市也看到有這樣的仿瓷餐具出售，每件餐具上都有產(chǎn)品合格證和生產(chǎn)廠家等標(biāo)識(shí)。使用提示中注明：嚴(yán)禁在微波爐中加熱使用。超市的銷售人員熱情地向記者介紹：“仿瓷餐具就是用一種叫密胺樹脂的化學(xué)原材料制作的，消費(fèi)者購(gòu)買后，最好不要長(zhǎng)期盛裝熱食，尤其不能在微波爐中加熱使用，因?yàn)樵诟邷叵拢馨窐渲瑫?huì)釋放出有害物質(zhì)。消費(fèi)者用仿瓷餐具來盛裝涼菜和水果還可以。”隨后，記者又來到東瓦窯的一些餐具批發(fā)店，發(fā)現(xiàn)這里出售的仿瓷餐具雖然價(jià)格十分便宜，幾乎每件都在3元左右，而且重量也更輕便，可卻都沒有詳細(xì)的生產(chǎn)標(biāo)識(shí)和使用提示。當(dāng)記者詢問這些仿瓷餐具能否加熱使用時(shí)，批發(fā)店的銷售人員肯定地說：“我們主要是給餐館供貨，很多餐館都做蒸菜，不能加熱還怎么用。”

　　記者就仿瓷餐具的使用情況走訪了部分飯店，發(fā)現(xiàn)一些高檔酒店主要還是使用真正的瓷餐具，而一些中低檔餐館中卻有近九成在使用仿瓷餐具。在橋華世紀(jì)村一家中檔川菜館，記者看到這里所有的餐具都是仿瓷的，包括盛放高溫的水煮魚、毛血旺等菜肴的餐具也是仿瓷的。當(dāng)記者質(zhì)疑仿瓷餐具是否適合盛放此類高溫菜肴時(shí)，服務(wù)員表情詫異地說：“現(xiàn)在我們都是用仿瓷餐具，重量輕還不容易摔碎，也沒聽說有啥害處。”不光是服務(wù)員覺得記者的質(zhì)疑小題大做，很多就餐的食客也表示沒聽說仿瓷餐具有什么安全隱患，還覺得餐館用這樣的仿瓷餐具很好，客人再不用擔(dān)心摔碎后賠償了。

　　記者從我市質(zhì)監(jiān)部門了解到，仿瓷餐具的原料分為兩種，即脲醛樹脂和密胺樹脂，脲醛樹脂主料是甲醛、尿素、木漿，長(zhǎng)期使用會(huì)對(duì)身體造成危害，通常只能生產(chǎn)“置物盤”。即使密胺樹脂被允許制造餐具，由于其成分為三聚氰胺和甲醛加熱加壓鑄模成型，這些物質(zhì)一旦高溫加熱后也會(huì)釋放出甲醛等有害化學(xué)物質(zhì)，對(duì)使用條件也有嚴(yán)格要求。由于消費(fèi)者從外觀上很難分清脲醛樹脂和密胺樹脂生產(chǎn)的兩種器皿，一些不法商家就把脲醛樹脂生產(chǎn)的各種托盤等混入餐具中出售。因此，質(zhì)檢部門提醒消費(fèi)者在購(gòu)買仿瓷餐具時(shí)一定要做好“身份識(shí)別”，千萬不要圖便宜購(gòu)買“三無產(chǎn)品”，購(gòu)買仿瓷餐具后也一定要按產(chǎn)品說明正確使用。如果消費(fèi)者不小心買了脲醛樹脂做成的劣質(zhì)仿瓷餐具，最好不要用來放置食品。