組織機構：
　　
　　主辦單位：葡萄酒及烈酒展組委會、上海富邦展覽服務有限公司
　　
　　協辦單位：國家酒檢中心、國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）
　　
　　邀請單位：中國酒業協會葡萄酒分會、法國波爾多葡萄酒行業協會、西班牙葡萄酒協會、意大利葡萄酒協會、德國葡萄酒協會、美國葡萄酒進口協會、香港葡萄酒協會、山東省葡萄與葡萄酒協會、上海市釀酒專業協會、通化葡萄酒協會
　　
　　展會概況：
　　
　　【市場趨勢】
　　
　　如今，世界的焦點在中國。作為當前葡萄酒消費量增長最強勁的市場之一和亞洲葡萄酒市場最主要消費國，中國有著極具光明的“未來”，對于外資葡萄酒生產商和經銷商來說：“不在中國，就在去中國的路上。”
　　
　　據統計，我國的葡萄種植面積排名全球第六，葡萄酒年產量在世界上排在第九位，據預測，如按發展中國家平均水平計算，2015年我國葡萄酒需求量將達130萬噸以上，按最近四年平均年增長10%的速度計算，到2015年我國葡萄酒產量將達80萬噸，仍有50萬噸市場缺口。
　　
　　【上海葡萄酒市場】
　　
　　上海作為中國的經濟、文化交流中心，人才密集，精英薈萃，頗具消費導向作用，葡萄酒消費量正以每年20%左右的速度增長，目前已經成為全國葡萄酒消費最大的城市之一，是眾多葡萄酒品牌云集之地，國產葡萄酒有：長城、張裕、王朝、龍徽、容辰、新天、威龍、豐收、通化、香格里拉、云南紅、池之王、佐佳、白洋河等20多家的300多種產品，來自國外的就有30多個國家近500種葡萄酒產品。
　　
　　上屆博覽會有創紀錄的400多家優質參展商代表了全世界范圍內600多家酒莊參加展出，參展商、觀眾和各領導代表肯定了這三天里展會取得的優秀成果，絕大多數的參展商稱此次博覽會維護了其在中國的領先地位，且前來觀展的觀眾也是那些對葡萄酒及烈酒有著更加專業的認知人群，主辦單位全力打造高品質葡萄酒及烈酒在中國市場的品牌營銷體系以及渠道拓展平臺。
　　
　　【有機葡萄酒展區】
　　
　　展會將劃定一片特殊展區來展示有機葡萄酒，旨在宣傳健康的有機生活。
　　
　　展覽范圍：
　　
　　各種葡萄酒：葡萄酒、紅葡萄酒、白葡萄酒、氣泡酒、香檳、雪莉酒、冰酒、進口紅酒等
　　
　　酒產品：烈性酒、白酒、啤酒、清酒、保健酒、果酒、黃酒及含酒精飲料等
　　
　　配套產品：開瓶器、電子酒柜、橡木酒桶、酒具、調酒設備、酒類包裝等
　　
　　酒服務：網站、雜志、文化、禮品、物流、招聘、技術、酒飲視頻、服務商（組織）等
　　
　　聯系方式：
　　
　　聯系人：徐俊杰　　
　　手機：15921251063　
　　電話：021-24207826　
　　傳真：021-62203167　　
　　郵箱：1549602574@qq.com　
　　地址：上海市徐匯區漕寶路78號