【中國禮品網訊】人們生活水平的提高，市場消費力的日趨提升使得當前高端礦泉水、高端食品飲料市場受到越來越多的關注，競爭也日趨激烈。而高端的食用油市場則是剛剛興起，還有很大的市場空間。時值歲末，元旦、春節等傳統佳節即將來臨，一些高端油如橄欖油、核桃油也到了銷售的旺季。

　　高端油禮品裝歲末熱銷

　　隨著消費者健康意識的提高，一些高端油品開始受到消費者的歡迎。近日在賣場發現，不少高端油的禮品裝開始大量出現在展架上。大多數集中價格在200元—400元，品類以橄欖油、葡萄籽油等為主。

　　賣場的工作人員表示，每逢重大節日一些高端油如橄欖油、核桃油等銷售也不錯，尤其是禮品包裝的高檔油更是不少人送禮的選擇，高端上檔次。一位賣場工作人員表示，“現在的銷售旺季還沒來臨，過段時間等春節快來臨時，會更旺些?！?

　　高端食用油市場有待開發

　　在國內的食用油市場上，高端食用油曾長時間處于一個尷尬的境地，每一個高端食用油品牌的問世，都會面臨高品質與高成本的角力，一段時間之內“曲高和寡”。但近年來，隨著花生、大豆等原材料價格的上漲，傳統低端食用油的價格優勢已經不再明顯；與此同時，紛至沓來的食品安全問題不斷刷新著國人對健康的關注度，低端食用油已經逐步失寵，眾多消費者開始嘗試高端食用油，帶動了整個高端食用油的市場。

　　需要注意的是，眾多油企涉足高端油，促使市場競爭加劇，企業找準自己定位至關重要?！敖陙?，國家出臺了一系列政策來促進木本油料等特種高端油脂發展，發展木本油料和高端食用油成為大勢所趨?！敝袊r業技術經濟促進會副會長、中國油茶經濟專家馮紀福這樣認為：在如今的高端食用油市場競爭中，無論是巨頭企業還是新品牌，開發出貼近市場需求的產品，做某類產品的專家，是成功進軍高端食用油市場的前提，更是高端油行業騰飛的起點。