【中國(guó)禮品網(wǎng)訊】喜歡泡茶的茶友會(huì)發(fā)現(xiàn)，茶具對(duì)于泡茶的重要性不言而喻，既包括不同茶具的不同使用功能，也包括不同茶具的觀賞性，近年來(lái)市面上越來(lái)越流行陶器茶具，因?yàn)槠湓鷮?shí)的質(zhì)感和富有藝術(shù)氣息、易于造型的特性而大受歡迎。

　　其實(shí)我國(guó)的制陶歷史已經(jīng)超過萬(wàn)年，從新石器時(shí)代起，陶器就開始大量出現(xiàn)，陶器的發(fā)明是人類文明的重要進(jìn)程，它是人類第一次利用天然物，按照自己的意志創(chuàng)造出來(lái)的一種嶄新的東西。

　　那么何為陶器呢？它是指以粘土為胎，經(jīng)過手捏、輪制、模塑等方法加工成型后，在800-1000℃高溫下焙燒而成的器皿，坯體不透明，有微孔，具有吸水性，叩之聲音不清，質(zhì)地比瓷器粗糙，通常呈黃褐色，也有涂上別的顏色或彩色花紋的，現(xiàn)代用的陶器大多涂上粗釉，另外，陶器一般可以區(qū)分為細(xì)陶和粗陶，白色或有色，無(wú)釉或有釉。

　　講究的茶友一般在沖泡不同茶類時(shí)會(huì)選擇不同類型的陶器茶具。

　　粗陶和細(xì)陶因?yàn)槠滟|(zhì)地的不同，對(duì)茶葉的沖泡效果有直接影響，粗陶因?yàn)槊芏鹊汀⑽招暂^強(qiáng)，泡起茶來(lái)，香味比較低沉，因此比較適合沖泡鐵觀音、水仙、佛手、普洱、黑茶等茶香較厚重的茶葉，而細(xì)陶因?yàn)槊芏雀摺⑽招暂^弱，泡起茶來(lái)，香味比較清揚(yáng)，因此比較適合清幽型的茶類，比如綠茶、白茶、花茶、紅茶等。

　　無(wú)釉和有釉的陶器，在沖泡茶葉時(shí)所造成的影響與粗陶、細(xì)陶相似。采用無(wú)釉陶或粗陶沖泡同一種茶類時(shí)，陶器的吸收性會(huì)使茶的味道更飽滿順滑，但如果沖泡不同種類的茶葉，則可能會(huì)使茶湯和香氣變得雜亂，采用有釉陶或細(xì)陶則對(duì)茶葉滋味和香氣的影響較少，同時(shí)也不易在沖泡不同茶類時(shí)使茶湯和香氣變得雜亂。

　　泡茶是一種眼、鼻、口、舌、意的綜合享受，因此，對(duì)陶器茶具的色彩選擇也至關(guān)重要，但是，隨著不同加工技術(shù)的進(jìn)步與結(jié)合，陶器茶具的色彩和造型變得十分豐富，此時(shí)又該如何挑選呢？其實(shí)，萬(wàn)變不離其宗，可大致將茶葉分為清揚(yáng)型和渾厚型，然后再根據(jù)陶器茶具色調(diào)、造型的輕快與厚重來(lái)搭配，比如質(zhì)地較輕薄的淺色陶在上釉后就適合搭配綠茶、白茶、花茶等，而質(zhì)地厚重的深色陶就比較適合普洱茶、黑茶、巖茶、鐵觀音等茶類，其它諸如圖案、花紋、形狀的元素就根據(jù)自身的審美來(lái)選擇。