【中國(guó)禮品網(wǎng)訊】今年以來，地方部門、企業(yè)事業(yè)單位的歲末年初團(tuán)拜會(huì)、答謝會(huì)大幅減少。一些想從“年會(huì)經(jīng)濟(jì)”中大賺一把的企業(yè)，從鮮花預(yù)定、酒店經(jīng)營(yíng)、禮品采購到策劃公司等，幾乎都遭到“重創(chuàng)”，行業(yè)泡沫隨之破裂。

　　首當(dāng)其沖的就是禮品行業(yè)。“年會(huì)經(jīng)濟(jì)這塊，我們的業(yè)務(wù)是絕對(duì)冷清。”禮品采購服務(wù)商恰恰網(wǎng)宗海波說，這和大環(huán)境有關(guān)，年會(huì)收入下降了三到四成，不僅政府部門采購禮品減少，企業(yè)也有所下降，國(guó)企下降更為明顯。

　　餐飲業(yè)也遭遇寒冬。“以前一到年底，天天是飯局。”一位行業(yè)協(xié)會(huì)人士說，現(xiàn)在離春節(jié)也就二十來天，自己還一個(gè)飯局沒有參加過；后面雖然有零星飯局，基本上是朋友聚會(huì)，以前那種花費(fèi)很大的會(huì)議，現(xiàn)在搞不起來了。

　　上海餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)金培華說，年會(huì)酒店預(yù)訂大大下降，其中商務(wù)宴下降一半，政務(wù)宴下降更多。“去年是年會(huì)退訂潮，今年干脆不見了，至少下降七八成。”

　　記者采訪發(fā)現(xiàn)，以商務(wù)宴為主的酒店紛紛調(diào)整策略，改為吸引婚宴和家庭聚會(huì)。一位高檔酒店負(fù)責(zé)人感嘆，“靠年會(huì)、慶典沖業(yè)績(jī)的時(shí)光一去不復(fù)返”。

　　另一家五星級(jí)酒店負(fù)責(zé)人認(rèn)為，“‘寒流’來襲，高檔酒店受沖擊最大，有的只能靠賣團(tuán)購產(chǎn)品爭(zhēng)奪市場(chǎng)，過去一桌酒水七八千元，現(xiàn)在最低團(tuán)購價(jià)，一桌才七八百元。消費(fèi)水準(zhǔn)下降，生意反而增加。”

　　華東師范大學(xué)教授余南平認(rèn)為，以往的年會(huì)“泡沫經(jīng)濟(jì)”特點(diǎn)明顯。辦年會(huì)成了年底突擊花錢的途徑之一，借機(jī)公款吃喝、購買禮品、以年會(huì)名義搞旅游、分福利。辦年會(huì)也成為企業(yè)聯(lián)系官員的“潤(rùn)滑劑”，邀請(qǐng)一些利益相關(guān)者“捧場(chǎng)”，變成一場(chǎng)“公關(guān)會(huì)”。

　　公款消費(fèi)對(duì)豪華年會(huì)停止“供血”，給業(yè)內(nèi)人士帶來警示，畸形消費(fèi)畢竟難以長(zhǎng)久，常態(tài)消費(fèi)的市場(chǎng)潛力有待開發(fā)。

　　上海商業(yè)信息中心首席研究員齊曉齋認(rèn)為，從正常的禮尚往來，變味成人情、關(guān)系、公關(guān)，年會(huì)經(jīng)濟(jì)的“泡沫”已經(jīng)沉痼多年，積弊已深。一朝泡沫被擊破，難免可能出現(xiàn)暫時(shí)不適應(yīng)的情況。

　　但長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，常態(tài)消費(fèi)包括大眾消費(fèi)的潛力很大，年會(huì)遇冷是行業(yè)健康發(fā)展付出的陣痛代價(jià)，相關(guān)企業(yè)應(yīng)該盡快轉(zhuǎn)型，找到可持續(xù)的盈利模式。

　　“這么嚴(yán)重的影響，行業(yè)始料未及，肯定要死掉一批企業(yè)。”余南平說，然而轉(zhuǎn)型是必須的，退出是在為正常的消費(fèi)市場(chǎng)找到平衡點(diǎn)。餐飲企業(yè)需要向大眾化餐飲、婚宴、家庭宴會(huì)轉(zhuǎn)型，一些畸形消費(fèi)必須拋棄。